تاثیر چهار مزه اصلی در جیره غذایی، برفاکتورهای رشد و بقاء کپور معمولی(cyprinuscarpio)

thesis

وزارت علوم، تحقیقات و فناوری - دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان - دانشکده مرتع و آبخیزداری و شیلات و محیط زیست
author حسن غلامی
adviser ولی الله جعفری محمدرضا ایمانپور
Number of pages: First 15 pages
publication year 1393

abstract

در سال¬های اخیر از مواد زیادی به عنوان ماده جاذب در جیره غذایی آبزیان استفاده می¬گردد. اثرات برخی از جاذب¬های غذایی بر بهبود فاکتورهای رشد آبزیان مختلف مشخص شده است. مواد چشایی کلاسیک یا چهار مزه¬ی اصلی ( ترشی، شیرینی، تلخی و شوری) گروهی از مواد هستند که در تحریک چشایی ماهی مطرح می¬باشند، و می-توانند نقش جاذب داشته باشند. تحقیق حاضر با هدف بررسی اثر مواد چشایی کلاسیک به عنوان جاذب¬های غذایی بر فاکتورهای رشد و بقاء بچه ماهیان کپورمعمولی (cyprinus carpio) با میانگین وزنی 5/0±3 گرم صورت گرفت. جهت انجام این پژوهش بچه ماهیان با پلت¬های حاوی دو غلظت متفاوت از مواد چشایی کلاسیک به مدت 8 هفته تغذیه شدند. غلظت¬های پایه¬ای مواد مورد استفاده بر اساس مطالعات قبلی محققان، و غلظت¬های ثانویه به میزان 2برابر غلظت-های پایه انتخاب شدند. درپایان دوره آزمایش، شاخص¬های رشد مورد بررسی قرار گرفت. نتایج این مطالعه به این صورت بود که تیمار غذادهی شده با غلظت پایه¬ی اسیدسیتریک (26/0 مول) با میانگین وزنی 28/0±74/6 در پایان دوره، بیش¬ترین میزان رشد و کم¬ترین مقدار ضریب تبدیل غذایی را دارا بود و با تیمار شاهد و سایر تیمارها دارای اختلاف معنی¬داری بود(05/0>p). تیمار کلرید کلسیم با غلظت ثانویه با میانگین وزنی 16/0±35/5 در پایان دوره، کمترین میزان رشد را داشت. با توجه به نتایج به دست آمده از این مطالعه افزودن اسیدسیتریک با غلظت ثانویه26/0 مول به جیره غذایی کپور معمولی توصیه می¬شود. این مطالعه با هدف بررسی اثر مواد چشایی کلاسیک به عنوان جاذب¬های غذایی بر فاکتورهای رشد و بقاء بچه ماهیان کپورمعمولی (cyprinus carpio) با میانگین وزنی 5/0±3 گرم صورت گرفت. جهت انجام این پژوهش بچه ماهیان با پلت¬های حاوی دو غلظت متفاوت از مواد چشایی کلاسیک به مدت 8 هفته تغذیه شدند. غلظت¬های پایه¬ای مواد مورد استفاده بر اساس مطالعات قبلی محققان، و غلظت¬های ثانویه به میزان 2برابر غلظت¬های پایه انتخاب شدند. درپایان دوره آزمایش، شاخص¬های رشد مورد بررسی قرار گرفت. نتایج این مطالعه به این صورت بود که تیمار غذادهی شده با غلظت پایه¬ی اسیدسیتریک (26/0 مول) با میانگین وزنی 28/0±74/6 در پایان دوره، بیش¬ترین میزان رشد و کم-ترین مقدار ضریب تبدیل غذایی را دارا بود(05/0>p). تیمار کلرید کلسیم با غلظت ثانویه با میانگین وزنی 16/0±35/5 در پایان دوره، کمترین میزان رشد را داشت.

First 15 pages

Signup for downloading 15 first pages

Already have an account?login

similar resources

بررسی تاثیر اسیدآمینه لیزین برفاکتورهای رشد و بقاء ماهی قرمز(Carassius auratus)

پژوهشی حاضر به منظور بررسی رشد وبقاء ماهی قرمزCarassius auratus با اضافه نمودن اسیدآمینه لیزین به غذای ماهیان درآزمایشگاه انجام شد. به جهت اهمیت تجاری این گونه دربرخی از ماه های سال، اسیدآمینه لیزین به عنوان مکمل به غذا استفاده شد. دراین بررسی4 تیمار با سه تکرار مورد آزمایش قرارگرفت که تیمارشاهد ازجیره غذایی متداول استفاده شد. تیمار1، 2 و 3 هرکدام علاوه بر...

full text

تاثیر پری‌بیوتیک اینولین جیره غذایی بر شاخص‌های رشد، افزایش وزن بدن و نرخ بقاء در ماهی زبرا دانیو (Danio rerio)

در ﻣﻄﺎﻟﻌﻪ ﺣﺎﺿﺮ، ﺗﺄﺛﻴﺮ ﺳﻄوح مختلف (0 (گروه شاهد)، 1، 2 و 3 گرم اینولین در هر کیلوگرم جیره غذایی) پری‌بیوتیک اینولین به عنوان مکمل رشد، بر شاخص‌های رشد (نرخ رشد ویژه (SGR)، درصد افزایش وزن (%WG)، ضریب چاقی (CF)، ضریب تبدیل غذایی (FCR) و درصد بقاء (%SR)، در ماهی زبرا دانیو (Danio rerio) به مدت 4 ماه بررسی شد. لاروها از زمان شروع تغذیه فعال تا زمان بلوغ (میانگین وزن: 67/1 گرم، میانگین طول: 4/5...

full text

مطالعه کارایی جیره غذایی مکمل‌سازی شده با عصاره مخمر Saccharomyces cerevisiae در افزایش رشد، بقاء و مقاومت ماهی کپور معمولی (Cyprinus carpio) در برابر عوامل استرس‌زا

full text

اثرهای جایگزینی روغن ماهی جیره غذایی با روغن‌های گیاهی (روغن سویا و خرما) بر شاخص‌های رشد، تغذیه و بقاء در کپور معمولی (Cyprinus carpio)

در این تحقیق اثرات جایگزینی روغن ماهی با روغن‌های گیاهی بر شاخص‌های رشد، تغذیه و بقاءماهی کپور معمولی( Cyprinus carpio ) به مدت 60 روز مورد بررسی قرار گرفت. تعداد 240 قطعه بچه ماهی کپور با میانگین وزنی 5/0±20 گرم تحت 4 تیمار با جیره غذایی ایزونیتروژنیک و ایزولیپیدیک حاوی 10 درصد روغن، تغذیه شدند. تیمار شاهد با جیره‌ای که 100 درصد چربی آن به وسیله روغن ماهی تأمین شده بود تغذیه شدند. تیمار دوم با...

full text

تاثیر افزودن پروبیوتیک لاکتوباسیلوس اسیدوفیلوس در جیره غذایی به عنوان مکمل، بر برخی شاخص‌های رشد کپور معمولی (Cyprinus carpio)

پروبیوتیکها مکملهای غذایی هستند که بهطور موثر و سودمندی بر میزبان تاثیر میگذارند و تعادل فلور میکروبی روده و همچنین فاکتورهای رشد را بهبود میبخشند. در این پژوهش تعداد 240 قطعه بچه ماهی کپور (C. carpio) با میانگین وزن اولیه 5/0± 12 گرم در 4 تیمار با 3 تکرار شامل جیرههای حاوی سطوح مختلف پروبیوتیک Lactobacillus acidophilus (تیمار شاهد فاقد پروبیوتیک، تیمار 1 حاوی 5 درصد وزن غذا، تیمار 2 حاوی...

full text

مقایسه آستانه چشایی به چهار مزه اصلی میان افراد سالم و دیابتیک

سابقه و هدف: دیابت ملیتوس یکی از بیماری‌های متابولیک پرعارضه است. تغییر در حس چشایی همواره به عنوان یکی از عوارض حسی در دیابت گزارش شده است. اکثر مطالعات انجام شده به بررسی تغییر درک در مزه شیرین در مبتلایان پرداخته‌اند اما انتظار می‌رود به دلیل نوروپاتی ایجاد شده در دیابت تغییر در درک هر چهار مزه اصلی رخ دهد. مطالعه حاضر با هدف مقایسه آستانه چشایی مبتلایان به دیابت و افراد سالم نسبت به چهار مز...

full text

My Resources

Save resource for easier access later

Save to my library Already added to my library

{@ msg_add @}

document type: thesis

وزارت علوم، تحقیقات و فناوری - دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان - دانشکده مرتع و آبخیزداری و شیلات و محیط زیست

Keywords

سیپرینوس کارپیو جیره های غذایی فاکتورهای رشد جاذب ها ماهی کپور کلسیم کلرید چشایی

Hosted on Doprax cloud platform doprax.com